新移民看过来！意大利的用餐礼仪知多少？|江苏宏图中锐出国咨询顾问有限公司

众所周知，意大利的美食高贵典雅且浓重朴实。它讲究原汁原味，菜系非常丰富，菜品成千上万，除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉，它的海鲜和甜品都闻名遐迩。
作为意大利新移民，每天都可以尝到不同的意餐，简直太幸福了！

不过，中锐提醒你：
在我们享受美味的同时，也要入乡随俗，多多留意意大利人的用餐风俗和习惯哦！

饮食特点
他们喜欢用面条、米饭做为配菜而不是主食来吃，这点咱们刚移民去意大利的小伙伴要注意了。还有可能要适应的地方就是，他们的菜一般都是六七成熟，这是意大利人特有的习惯。

用餐礼仪
看一个人是不是绅士或淑女，用餐礼仪也是一个很重要标准。
在意大利用餐时，切记不要一次性要的太多，导致吃不下而浪费，也不要把刀叉弄的叮铛作响。在吃面条时用叉子将面条卷起来往嘴里送，不可以用嘴吸；尤其是在用汤时不要发出响声，这个跟日本恰恰相反。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盘里，表示这道菜已用完。注意咯~如果你还没吃完但也这么摆刀叉，服务员也会撤走盘子的。

进餐顺序
进餐顺序一般来讲，是先上冷盘。第一道菜主要有面食、汤、米饭或其他主食；第二道有鱼、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是香醇的咖啡。

饮酒文化
中国人喜欢喝酒，酒桌文化历史悠久，但劝酒和拼酒实在是遭人诟病。意大利人也喜欢喝，而且喝的很讲究。一般都是在开饭前喝开胃酒，席间视菜定酒，比如在吃鱼时就喝白葡萄酒，吃肉时用红葡萄酒，席间还可以喝啤酒、水等。值得称赞的是意大利人很少酗酒，席间也没有劝酒的习惯。

新移民看过来！意大利的用餐礼仪知多少？

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